segunda-feira, 16 de maio de 2011

Cook # 1


Oi gente! Tudo bom?
Hoje em vim com um quadro diferente do que sempre venho fazendo. Como eu gosto de cozinhar coisas facéis e divertidas, sempre que eu conhecer e testar uma receita nova, eu virei aqui indicar a vocês. Espero que gostem ok?! =D

Para começar o quadro a receita do dia é: Churros.
Eu sempre fui  vicianda  amante de churros, mas sempre acreditei que era a coisa mais dificil de fazer, então nunca fui atras de aprender, mas na maior sorte do mundo eu vi essa receita na tv e vi o quanto é incrivelmente fácil e gostosa. Eu ja testei em casa e está mais do que aprovada.
Vamos pra cozinha?

Receita de churros.

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sobremesa de manteiga
2 colheres de sobremesa de açúcar
1 ½ xícara de água
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Açúcar e canela para empanar

Calda de chocolate:

500 ml de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
½ xícara de leite condensado
2 colheres de amido de milho

Modo de preparo:

Numa panela, colocar a água, o açúcar, a manteiga e o sal.
Deixar ferver.
Acrescentar a farinha e mexer bem.
Cozinhar a massa por aproximadamente 5 a 10 minutos ou até começar a soltar do fundo.
Deixar esfriar.
Colocar em um saco de confeiteiro e fazer o formato desejado.


PS: como eu não tenho esse saco de confeiteiro eu deixei a massa esfriar um pouquinho e fiz os rolinhos com as mãos mesmo.

                             

Espero que vocês façam e gostem.Depois de provar venham me contar o que acharam.
bju!

11 comentários:

  1. Ai que tudo a coluna nova! Pena que não sou prendada o bastante na cozinha para me arriscar a tentar, a vantagem é que comi churros ontem, se não ia ficar com uma mega vontade, e to de regime, não posso (pq. os regimes sempre começam na segunda, ahuahauahuh)

    Beijokas

    Boa Semana

    Livros & Fuxicos

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  2. Ahhh, churros! juro q sempre quis aprender a fazer, mas nunca me motivei a procurar uma receita pq tbm achei q era super dificil! vou fazer esse fim de semana :D
    BEIJOS AMIGA!

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  3. ameeeei! é bom demais! feito fininho nem precisa de recheio que ja fica uma delicia mesmo!

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  4. Ahhhhh, é só ver churros que eu lembro do Chaves! HAUAUAHU :}

    Que vontade deu de comer agora! Pena que sou uma derrota na cozinha! Tenho que achar pronto mesmo, rs.

    Beijos flor.
    Amanda.
    Lendo&Comentando

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  5. Putz! Ler esse post enquanto estou aqui desejando algo doce pra comer é super torturante rsrs

    Adorei a receita, mas sou péssima na cozinha :x

    Bjs,
    Kel - It Cultura
    www.itcultura.com

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  6. Nossa, flor!!!
    Curti demais a receita de churros aqui no blog. Já estou salvando no PC para tentar fazer direitinho aqui em casa rs.
    Adoroooooooo churro com recheio de creme de leite!! Hummmmmmmm
    Bjos.


    Mariana Ribeiro
    Confissões Literárias.

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  7. Meldels, preciso salvar essa receita UASHAUSHAUS adorei, adorei. Só não sei se vou conseguir fazer aqui em casa, mas enfim :x

    Beijos, Vanessa.
    This Adorable Thing

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  8. Eu preciso dessa receita +1 HAHAHA
    Sempre lembro do Chaves!
    Ai e o frio que está aqui...preciso mesmo de churros.

    Eu gosto do de chocolate ou de doce de leite...tao faz HAHA
    Obrigada pela receita.

    Uia se assistir o filme do Matt Damon, me fala o que achou

    bjs

    Nana
    Obsession Valley ~*

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  9. Rá!!!!
    Eu tentando parar de comer coisas deliciosas e você me vem com essa receita de churros, que eu amo!
    Amei a coluna nova! Vou amar essas suas postagens porque adoro cozinhas! E com certeza vou testar essa receita!
    Obrigada pela visita e pelo comentário!
    Tem post novo no blog, dá uma passada lá!
    Novidades Literárias #3 e Nova parceria
    Beijos, Nath
    @brgnat
    Books In Wonderland - http://booksinwonderland.blogspot.com

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  10. Eu amo churros. Sempre imaginei que fosse beeem difícil de fazer, mas nem é.

    Adorei a receita. Vou tentar fazer depois.

    Beijos!!

    Arte Around The World

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  11. Muito obrigada! Estou te seguindo!

    Odeio cozinha e ela me odeia! Não nos damos nada bem.

    Beijos!

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